Um pedacinho de Iraquara simplesmente magnífico”. O slogan do Restaurante Cozinha Baiana e Pousada Rio Mucugezinho, que funcionam às margens da Rodovia BR-242, no limite do município de Lençóis, já diz tudo. A direção desse empreendimento não se contenta apenas com a excelência dos produtos do cardápio e com a qualidade no atendimento, mas quer ajudar a divulgar o nome de Iraquara, cidade que escolheu para viver a 12 anos. As margens da BR 242 a 24 Km da entrada de Lençóis sentido Seabra.

margens da BR 242

Pensando naqueles que sentem saudades da comida típica da Bahia litorânea, ou seja, caruru, vatapá e moqueca, o Restaurante Cozinha Baiana e Pousada Rio Mucugezinho há cinco anos está montado num terreno de 2,5 hectares com rio dentro. Não é um rio qualquer é o Mucugezinho, ponto de uma das mais badaladas atrações turísticas da Chapada, o Poço do Diabo, e uma das locações do filme Besouro, que conta a saga do lendário capoeirista baiano.moqueca de peixeDuas características muito peculiares fizeram com que o trecho do Mucugezinho que passa nesse terreno fosse transformado em área de lazer para os clientes do restaurante. A piscina natural rasa, com profundidade máxima de 1m30cm, e uma pirâmide natural no meio do poço, que inspirou a confecção do cardápio, feito em material impermeável, no mesmo formato; nas faces externas, o slogan do estabelecimento, textos alusivos à pirâmide e à cadeia alimentar;

churrasco-Rio-Mucugezinhovirando a pirâmide ao avesso o cliente descobre o cardápio composto de churrasco, galinha caipira, moquecas, comida vegetariana, além da carta de vinhos e uísques, bebidas armazenadas em uma adega feita na pedra.

pirâmide natural no meio do poçoO cardápio é apenas um dos muitos detalhes personalizados que ornamentam a decoração do espaço, de forma a integrá-lo ao ambiente. O jogo americano postado sobre as mesas de pedra é, na verdade, um jogo baiano, feito de palha de esteira; o porta-talher é feito de casca de banana, os copos e as panelas são servidos em potes e panelas de barro nagé. As colheres são de madeira.

comida típica da Bahia litorâneaAs taças e canecas de barro usadas para servir cachaça e cerveja viraram objetos de desejo de consumo dos clientes, a tal ponto que viraram brindes distribuídos aos clientes que consomem a partir de R$ 150. Os pratos mais consumidos são a moqueca de peixe (badejo ou olho de boi), a R$ 80 para quatro pessoas, ou os de camarão pistola, a R$ 120.

Rústica e sofisticada, a Cozinha Baiana aceita eventos fechados.

Na virada do ano, realizará a sua primeira festa de Réveillon, para o máximo de 60 casais. O passaporte dará direito ao banquete e a um espumante.

Quem preferir esticar a festa e ficar por ali mesmo pode alugar uma das suítes da Pousada Mucugezinho, a R$ 120 a diária para o casal, incluindo o café da manhã com sucos, frutas, pães, bolos, cuscuz de milho e de tapioca, etc.

Diversão garantida com música ao vivo voz e violão de Soul Já, músico conhecido na noite de Iraquara/Lençóis e região, é atração de todo o domingo do Cozinha Baiana.

SERVIÇO
Restaurante: Cozinha Baiana/ Pousada Mucugezinho
Local: BR-242, a 24 km da entrada de Lençóis.
Como chegar: Depois da entrada de Lençóis rodar 24 quilômetros e entrar a direita.

Estacionamento: Gratuito, para até 50 carros

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